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BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2013

64,99 €

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BIS13

Disponibilidad: 3-4 días

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Bruichladdich Islay Barley 2013 es la octava edición de whisky de malta sin turba cultivado localmente. Esta edición de 2013 se extrajo de la cosecha de 2012, criada en siete granjas insulares en Sunderland.

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Whisky madurado en una selección de barricas de roble americano de primer llenado (75%), y barricas de vino Ribera del Duero, Syrah y Pauillac (25%), la malta resultante tiene notas de gachas de miel y pastel de merengue de limón.

nota de cata

-Nariz: Un caleidoscopio de aromas vibrantes se vierte de la copa, primero, emergen notas cítricas y de miel antes de frutas con hueso, albaricoque seco y el perfume de melocotones maduros. Dulces notas de mazapán, flores amarillas, vainas de vainilla y luego zephyrs de especias, cereales y brisa marina. Con el tiempo, las notas de roble se elevan a medida que la vainilla, Crème-Brulee, caramelo y especias de madera pasan a primer plano. Luego, toques suaves de pastel de canela y jengibre y jarabe se suman a la anticipación de la degustación.

-Paladar: El roble acuna la suave fruta de la destilación con un perfecto equilibrio y armonía. La delicada dulzura y la textura deliciosa son como terciopelo en el paladar. El equilibrio de esos dulces sabores de frutas maduras con hueso con las notas de vainilla, caramelo y azúcar moreno del roble es perfecto, esta cosecha de cebada de Islay se embotella en el momento justo para capturar el ADN de la isla y el whisky que se destila en sus orillas.

-Final: Como la expresión de ese sabor marino con notas cítricas dulces y de roble meloso cuenta la historia de nuestro whisky y de dónde proviene. El whisky natural sin filtración en frío significa que experimentará un final tan largo y suave como nunca pensó posible. 

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BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2013

Bruichladdich Islay Barley 2013 es la octava edición de whisky de malta sin turba cultivado localmente. Esta edición de 2013 se extrajo de la cosecha de 2012, criada en siete granjas insulares en Sunderland.

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